mardi 3 septembre 2013

Le houmous israélien à l’honneur à Budapest...



Des centaines de personnes ont assisté au 16 ème Festival israélien dans la capitale hongroise.

Un marché israélien mis en place dans le célèbre Grand marché de Budapest a été inauguré ce week-end. L’un des points forts du festival israélien est une dégustation d’une assiette géante de houmous – le plus grand jamais vu en Hongrie.

Le symbole alimentaire nationale d’Israël a été préparé  avec  plus de 50 kg de houmous, soit plus de 400 assiettes de houmous normal, et il a ete servi sur une plaque de 2,5 m de long, conçue spécialement  pour cet événement.

Des centaines de Hongrois ont participé à la cérémonie d’ouverture du marché, qui a été conduite par l’ambassadeur israélien Ilan Mor.  

L’adjoint au maire de Budapest, la ville jumelle de Tel Aviv, d’autres maires et des hauts fonctionnaires du ministère hongrois des Affaires étrangères étaient présents pour présenter la plus grande plaque de houmous en Hongrie.

Plus important encore, l’événement a reçu une large et une positive couverture sur tous les médias hongrois.

Roger Haddad  pour – Tel Avivre-

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